11.15.2012

REPORT_NUMBER A 3rd ANNIVERSARY PARTY

こんばんは。
今日は先日開催しました
NUMBER Aの3周年記念パーティーの様子を
ご報告がてら書いてみます。



まず3周年用に店内と店外の看板を作り替えて準備をして



怪しい粉を大量に袋詰めして




NUMBER A オリジナルパンケーキミックスを
特別にパッケージング。
ラベルもアニバーサリーデザイン仕様でリデザイン。
8日のランチに来て下さったお客様全員にプレゼントしました。



周年パーティーがスタートする2時間前。
店のスタッフだけでお祝いをしました。
その時の画像がなくてアップできませんが、、
シェフの田村くんへバースデイサプライズもしまして
キチガイレベルの盛り上がりをみせ、みんなクリームまみれでした。
日頃、人一倍頑張っている田村シェフ。
みんなの愛情を顔面で感じたことだと思います。

そしてパーティースタート。


例年以上の賑わいでした。
内装リニューアルでだいぶ広くなったのですが
それでも店内には収まりきらず、店の外まで人が溢れていました。
うれしいのは「すんません、、誰ですか?」ていう人が年々少なくなっていること。
本当に仲の良い人たち、お世話になっている人たち、
そんな人たちで溢れてるって状況がサイコーでした。


当日、パーティーを最高の音でサポートしてくれたDJ達。
上、左からコバヤシ様/アリカワ様/三石様/
前列の無駄にデカいのが、ケースケ様
1周年、2周年、3周年と3回連続で参加してくれてます。
実は僕の古い友人なのですが、4人それぞれこんなにキモチワルイのに
繰り出す音がめっちゃくちゃかっこいい。
馴れ合いでお願いしているわけではなく
本当にリスペクトしているので毎年お願いしています。
今年も最高でした。どうもありがとう。
ほとんどの時間、DJブースの前に釘付けだった気がする。




大盛況のうちに終了(1時間押し)した3周年パーティー。
来てくれた方々も、お祝いのメッセージをくれた方々も
本当にありがとうございました。

皆様のおかげと、自分たちの頑張りにより、
4年目に突入できたNUMBER Aですが
まだまだ、「良くしたい」ところだらけ。
日々精進しますので
どうぞこれからも応援していて下さい。
宜しくお願いします。

ではまた。

11.02.2012

NUMBER A 3rd ANNIVERSARY PARTY

こんばんは。
NUMBER Aで本日からの始まった新メニュー。
おかげさまで好評です。
田村修一シェフ万歳。

さて
カフェダイナー【NUMBER A】 はおかげさまで
来る11月8日(木)
オープンからまる3周年を迎えることになります。







毎年同じ言葉になってしまうのですが、、
日頃ご利用頂いておりますお客さま、
関係者のみなさま、
THE ROUND TABLE INC. / NUMBER Aのみんな、
本当にありがとうございます。

そんなみなさまへの感謝の気持ちを込めて
3周年を記念した招待制パーティーを開催致します。
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【NUMBER A 3rd ANNIVERSARY PARTY】
日程:2012年11月8日(木曜日)
時間:19:00 - 23:00
場所:NUMBER A
   東京都北青山3−12−2-1F
電話:03_6427_4038
心ばかりのお食事などもご用意させて頂きます。

>>また、今年は特別に!
イベント当日11:30-15:00まで通常のランチ営業を行いますが
先着100名様にNUMBER Aオリジナルの
パンケーキミックスをプレゼント致します!
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今年も平日開催ということもあり
みなさまお忙しいことと思いますが
ぜひ遊びに来て下さい。

お客様もスタッフもみんなで楽しみましょう!!!

3 IS A MAGIC NUMBER!!!!!!!!!




11.01.2012

NUMBER A 新しいメニュー

こんばんは。
おはようございます的なこの時間。
メニュー替えの前日は決まって朝までコースです。

「うまいもんてさ、だいたい茶色か黄色じゃない?」
「BROWN or YELLOW。。んーー、ないね笑」
なんて今回の方向性を決める打合せで、そんな話をしていたことも
完全に忘れていたけど。
終わってみれば、出揃ってみれば、
新メニューはそのほとんどが、茶色か黄色のものばかり。
意図せずとも、うまいもんは茶色か黄色になるもんですね。
ミエナイチカラ。




本日2012年11月1日(木)より
NUMBER A に新しいメニューが加わります。

*食感が新しいパンケーキ
*デカいステーキが乗ったピラフ
*途中から味を変えて食べて欲しいコーンプディング(おかずです)
*個人的におすすめ、マカロニチーズ
*映画が元ネタのレモンパイ
*ホットドリンクも充実させました

などなど
今回もベーシックでほっとするような
でもどこか新しいそんなメニューが加わります。

寒くなってきました。
熱々で美味しいごはんを食べに来て下さい。
みんなでお待ちしております。

ではまた。

そろそろ3周年。。

イベントやります!

10.17.2012

BGMの仕事

こんばんは。
2ヶ月ぶりくらいの更新。
今日は先日納品完了したある仕事のおはなしを。

今月10月7日、鎌倉市御成町に
GARDEN HOUSEというお店がオープンしました。
「ローカル&クラフト」をテーマとしたレストランを併設した複合施設で
鎌倉の新しい話題のスポットとなるであろうこのお店。
ここのフードディレクションなどをやっているのが
もともとNUMBER Aを立ち上げたメンバーの人見さなかさん。
今はGARDEN HOUSEを作った
THINK GREEN PRODUCEという会社で働いています。

そんなご縁から、このGARDEN HOUSEの為の
BGM制作のご依頼を頂きました。
お店のコンセプトや方向性などのヒアリングを経て
朝9時から閉店の22時まで
それぞれの時間に合わせた楽曲をセレクトして
納品させて頂きました。

ロブ・マチャド→CAN→GOMA



から始まる節操のないセレクトですが
聞いている分には、意外と気にならないはずです。
その他、夕方は
キャットパワー→ジョニ・ミッチェル→ニール・ヤング
→ジェレミー・スタイグなどなど
テラスで聴けたらもう最高だよねって曲が目白押しです。
鎌倉GARDEN HOUSEに行く際には
是非BGMも少し気にして頂けると嬉しいです。
ご招待頂いたので来週お邪魔してきます。


さて今からNUMBER Aの冬メニューの試食会
ウチのフードのメインコンセプトは「温故知新」です。
夏はサブコンセプトとして「BROOKLYN VENDOR(屋台)」を掲げ
自分たち的にも、数字的にも満足のいく結果が残せました。
冬は一体どうなるかなー。
ニルバーナのカート・コバーンって
クラフト社のマカロニチーズが大好きだったみたいですね。


ではまたー

8.24.2012

NUMBER A【BBQ】

こんばんは。
今日は先日会社のみんな(+みんなの奥さんやら彼女やら)で
BBQに行った様子を。

毎年8月に1日だけ店閉めて、みんなで川とかにBBQに行きます。
今年は横須賀からフェリーに乗って猿島って無人島に行きました。

朝8時過ぎに横須賀中央駅に集合してフェリー乗り場へ。
小型のフェリーなんですけど、テンション上がりまくりです。
波が、太陽が気持ちいーい。いい風ぇ〜。ヤバいねヤバいねー。
なんてみんなでワイワイ言ってたんですが
ふと見ると
トモハル君酔ってました。背中びしょびしょ。
前日飲み過ぎだったみたい。

で猿島到着。

牛が食べられない人の為にラム肉。
オシャBBQ。オシャQ。


MGRウカジはキャストアウェイの人みたいですね。



解散して、数人とそのまま流れで葉山の森戸海岸へ。
富士山丸見えで綺麗な空でした。





いやー 良い一日でした。ほんと楽しかった。
NUMBER Aのスタッフは本当に最高。
嘘をつかない、まっすぐなスタッフで
オンとオフの切替えがとてもうまい。
このスタッフありきのNUMBER Aです。

因に現在キッチン、サービスともにスタッフ募集中です。
興味のある方は03-6427-4038(担当:ウカジ)まで♪

7.28.2012

オヒサシブリデス


こんにちは。
随分ひさしぶりの更新。

5月上旬に事故にあいまして。
バイクで人身事故。
顔面の骨が折れたり(二カ所ー!)

愛車がボロボロになったりして。。

その流れで入院したりしてました。
自分の33才の誕生日に入院。ハッピー。

15年継続していたタバコがドクターストップになったり、
都合により自転車買ったり、
色んなことが変わりました。

家族や会社のみんなに多大な迷惑をかけました。
そして本当にありがとうと思っています。
因に加害者とは今後じっくりヤッていく予定す。

僕は助かりましたがMCA(Beastie Boys)は逝ってしまいましたね。。
ちょっと古い話題かもだけど。。本当に残念です。
「Fight for Your Right」という名曲がありますが
その曲頭で「KICK IT」と言ってまして。
スラングで
*ゆったりする
*まったりする
*ラップする
*調子良くいく
みたいな意味。
A TRIBE CALLED QUESTのLOU REEDのトラックを使った名曲でも
「CAN I KICK IT?」っつってますね。
キキッ
「天国でキキッってください」
追悼の意を込めてキキッなオリジナル紙ナプキンをデザインしました。
今NUMBER Aで毎日使ってます。

MCAのことを想っていたら、無性にadidas CAMPUS 80sが欲しくなり
買いました。

しばらくビースティーばかり聴いていたけれど
最近はニール・ヤングな気分で。
"COWGIRL IN THE SAND"
昨日はこの曲聴きながらバス乗ってたんですけど
すごく自分がカッコ良くって男らしいヤツに変身したかのような気分になれました。
ありがとうニールヤング。

音楽つながりで。。
ソニックユースの「Goo」とか

BLACK FLAGの
アートワークやらやってきた
RAYMOND PETTIBONて知ってますか?
最高にかっこいいアーティスト(絵描き)なんですが
今度(10月だっけな?)集大成?的な本出るんです。
予約しました。
ペティボンはブラックフラッグの中心メンバー(名前忘れた。。)の弟です。
ブラックフラッグのヴィンテージTシャツ
以前アメリカから仕入れたんですけどね、しびれる一品。
脇に穴開いていて機能性も良し。
大事すぎてあんまし着てない一品。

ペティボンもいいけど
ROSTARRもいい。

展覧会で購入したROSTARRの作品が
家にやってきました。


エリック・エルムス
ロースター
ティム・バーバー


あと最後に。
THE ROUND TABLE INC.のホームページ内【PRESS】ページ
雑誌6誌アップしました。


ではまたー。

5.01.2012

SUPREME→A.P.C.→NUMBER A


こんにちは。
GW前半終了。
街もすこし落ち着いていて
NUMBER Aも穏やかな空気感です。
今日は雑誌掲載のお知らせです。




【NUMBER A】のパンケーキが
雑誌「warp / JUN 2012号」に掲載されました◎

"HEADLINE TOKYO"で
Supreme x INDEPENDENT / A.P.C. x Aesop / REGAL /
TODAY'S SPECIAL / AMERICAN RAG CIE / 等
との並びでご紹介頂いています◎
この並びヤバいですね。

シュプ→A.P.C.→NUMBER Aて。。
嬉し過ぎます。

今まで飲食関係以外だと女性誌の掲載が多かったため、
人的に今回の男性誌への掲載は非常に嬉しいです♪

(以下、掲載文より抜粋)>>
「世界一美味しい朝食」なるキャッチが付けられたり、
日にも関わらず原宿に長蛇の列ができたりと、
昨今何かと話題の料理と言えば、このパンケーキ。
中でもWARPが特にオススメしたいのが、
青山のとある路地にひっそり佇むカフェダイナー「NUMBER A」のそれだ。
気軽に入れて居心地抜群の店内の雰囲気もさることながら
何と言ってもフワフワに焼き上げられたパンケーキが絶品。
ベーコンエッグ×メープルシロップの相性もパーフェクトだ。
ちなみにNOZY COFFEEのオリジナルブレンド豆を使った
カフェメニューもクオリティ高し。
ここのパンケーキを食べずして、パンケーキ好きは語れません。(以上)<<

まじですか。。ってくらい嬉しい記事。
取材申請して下さったスタイリスト石井さんや、
ライターさん、WARPの皆様、本当にありがとうございます!!
うれし!!

あ、ついでのお知らせです。
改装に間に合わなかった(恥)オリジナルマグカップが先日納品されました。
今回も僕が新たにデザインしたものになるのですが
チームNUMBER Aのテーマである"SHARE LAUGHTER & TEARS / 共に笑い、共に泣こう"
のデザイン入りです。
販売もしていますので、もし宜しければっ。

ではまた

4.19.2012

J-WAVE / HELLO WORLD



こんばんは。
さっきNUMBER Aが
に出ちゃいました。
U-STREAMで配信された映像(クリップ)をご紹介させて頂きます。

DJ TAROさんの番組でパンケーキの取材でした。


ベーコン&エッグのパンケーキ


メープルシロップをかけて食べて下さいとウカジMGR


DJ TAROさんも気に入って下さいました〜。


外観とDJ TAROさん

チビのころから聞いていたラジオ局に取り上げてもらえて光栄でした。
DJ TAROさんもとっても気さくで感じの良い方でイメージ通りでした。
放送でベタ褒めして頂いたパンケーキ。
皆さんもぜひ食べにいらして下さいー。

ではまた


4.05.2012

NUMBER A 改装工事のお知らせ


こんばんは。
改装工事のお知らせです。
2009年11月にグランドオープンしました
THE ROUND TABLE INC.初の自社運営店舗【NUMBER A】
来る4月10日(火)に改装工事を行うこととなりました。
日頃ご利用頂いている方々にはご迷惑をお掛け致しますが
ご理解とご協力の程何卒宜しくお願い致します。

僕らの価値基準で時代とともに変わり続けたい
そのためにも店名に意味や重たい思想を持たせたくない
という意図から「NUMBER A」と名付けました。
意味無しナンバーエー。
ですのでオープン2年半足らずで改装工事を行うことには
ためらいも迷いもありません。

苦労して考えたコンクリ打ちっぱなしのベンチや
空間に動きを出す為にわざわざ一部上げた床だって
全部壊してしまいます。

新しく生まれ変わる内装は
新たにオリジナルで制作する家具や什器を含め
僕らが感じている時代感を反映してみました。
そしてそれはきっと今までより
もっとお客さんにも喜ばれる内装になると思います。

内装リニューアルに合わせ
新メニュー等も企画していますので
是非新しくなったNUMBER Aにも遊びに来て下さい。
宜しくお願いします。

3.07.2012

料理通信/表紙掲載

こんばんは。
春みたく暖かい日と、冬みたくクソ寒い日が
交互に来るので体調崩しそうですが
これが三寒四温てやつなんですかね?
早く春が来ると良いですね。僕は一年で一番好きな季節です。
どーでもいいですね。

さて、今日は嬉しいご報告です。
弊社運営のカフェダイナー「NUMBER A」が、この度光栄なことに
雑誌「料理通信(2012年4月号)」の表紙を飾ることができました。


これまで各種取材や、撮影場所貸しは多々ありましたが
表紙を飾ったのは初めてのことです。(GROBAL WARKさん創刊号は裏表紙でした)
アートディレクター近藤さんの雰囲気づくりがとても上手だったこともあり
和気あいあいとした雰囲気がにじみ出た表紙に仕上がっていました。
昨日?一昨日くらいに発売になっていますので
本屋に行った際には是非手に取ってみて下さい。

過去にも取材をして下さった料理通信さんは
「創造的に作り、創造的に食べる」ためのフードマガジン。
食の専門誌だけに、内容、取材の仕方、質問の内容なども一流です。
このような雑誌の表紙に選んで下さったことをとても有り難く
光栄に思います。

これからも
フード/ドリンク/サービス/スタッフ/内装/備品/消耗品/BGM/など
全ての細部にこだわりを追求して、より居心地の良い店を
みんなで作っていこうと思います。(まじめ)

ではまた。